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खाना - खजाना / दैनिक सवेरा टाइम्स

इस तरह खास तरीके से घर पर बनाएं खीरा-पुदीना रायता रेसिपी 

आवश्यक सामग्री 2 कप दही 1/2 कप पुदीना पत्ती 1 बड़ा खीरा 3/4 टीस्पून जीरा पाउडर 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून चीनी स्वादानुसार नमक विधि - खीरे-पुदीने का रायता बनाने के लिए खीरे को छीलने के बाद कद्दूकस कर लें और पुदीने की पत्तियों को बारीक काट लें।  - इसके बाद खीरे को अच्छे से निचोड़ लें जिससे उसका एक्सट्रा पानी निकल जाए, इसके

16 Jun 2019 2:59 pm
तरबूज के छिलकों की सब्जी स्वास्थ्य के लिए है बेहद खास, जरुर पढ़ें रेसिपी 

आवश्यक सामग्री 400 ग्राम तरबूज के छिलके 1 कप पानी 2 टेबलस्पून तेल 2 टेबलस्पून  साबुत जीरा 3 टेबलस्पून चीनी 1 टेबलस्पून हल्दी 3 साबूत लाल मिर्च  1 टेबलस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 3 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट नमक स्वादानुसार विधि - सबसे पहले तरबूज के छिलकों को तरबूज से अलग कर लें। इसके बाद तरबूज के छिलकों का हरा वाला भाग छीलकर

14 Jun 2019 7:04 pm
Recipe: इन छुट्टियों में घर पर ही चखें फेमस सेंव-पुरी का लाजवाब स्वाद 

भारत में सभी को सेव पूरी खाना बहुत पसंद हैं। यहाँ तक की भोजन के बाद भी भर प्लेट सेव पूरी का मजा ले सकते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए 'सेव पूरी' बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए है। इसके लिए अब आपको बार-बार बाहर नहीं जाना पड़ेगा। आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.   आवश्यक सामग्री: 6 पूरी  एक छोटी कटोरी सेव  1 आलू (उबला हुआ) 6 बड़ा चम्मच हरी चटनी 

14 Jun 2019 7:04 pm
घर में बनाएं क्रेनबेरी पन्ना रेसिपी खास

आवश्यक सामग्री 1 कप फ्रेश फिरोजन क्रेनबेर 1 कप ड्राई क्रेनबेरी 5 कप पानी 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर 1 टीस्पून काला नमक 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर 2 हरी मिर्च 50 ग्राम गुड़ 1 कप क्लब सोडा पुदीने की पत्तियां 2 टीस्पून चिया सीड्स पैन विधि - क्रेनबेरी का पना बनाने के लिए पैन या बर्तन में सारी सामग्री डाल लें, धीमी आंच पर 4

13 Jun 2019 4:12 pm
गर्मियों में तरबूज से बनी कुल्फी इस तरह देगी आपको राहत, जानिए रेसिपी

आवश्यक सामग्री 1 कप तरबूज के टुकड़े स्वाद अनुसार शक्कर 3 टेबलस्पून नींबू का रस कुल्फी मोल्ड विधि - सबसे पहले तरबूज के बीज निकाल लें। - फिर शक्कर और तरबूज के गूदे को मिक्सी में पीस लें, याद रहे मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए। - जरूरत महसूस हो तो जूस को छान लें, अब जूस में नींबू का रस मिला लें।  - तैयार जूस को पॉप्सिकल के सांचे में डाल लें

12 Jun 2019 4:18 pm
Recipe: ये है बच्चों के लिए लजीज Pizza बनाने का बेहतरीन और सबसे आसान तरीका 

बच्चे रोटी न खाने के लिए न जाने कितने बहाने बनाते है। बाहर का कुछ भी खिला लो उनके लिए मना नही करेंगे लेकिन ये सब चीज़े उनके सेहत के ली अच्छी नही होती है. लेकिन उन्ही चीज़ों को आप घर पर बना सकते हैं. आज हम आपके के लिए लाये है एक ऐसी रेसिपी जो की बच्चो को  बेहद पसंद आएगी.  सामग्री :  मक्खन- आधा टीस्पून  रोटी- 1  पिज्जा सॉस- 4 टीस्पून

12 Jun 2019 4:18 pm
Recipe: ये है बिना बेसन के सॉफ्ट एंड स्पंजी ढोकला बनाने का बेहद आसान तरीका 

बेसन की वजह से बहुत से लोग ढोकला खाना कम पसंद करते हैं। तो इसलिए आज आपके लिए बिना बेसन के स्पंजी और टेस्टी 'ढोकला' बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। अगर आपको भी नहीं आता ऐसा ढ़ोकला बनाना तो यहां से सीख सकते हैं।  आवश्यक सामग्री :  1 कप तुअर की दाल (5 घंटे के लिए भिगोई हुई)  1 कप चने की दाल (5 घंटे के लिए भिगोई हुई)  2 कप चावल (4-5 घंटे के

11 Jun 2019 10:13 pm
इस तरह घर में बनाएं खास सोया ग्रेन्यूल्स पराठा और चखें स्वाद 

आवश्यक सामग्री दो कटोरी आटा  एक कप सोया ग्रेन्यूल्स एक छोटा चम्मच जीरा दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) आधा छोटा अदरक (कद्दूकस किया हुआ)  चुटकीभर हींग दो छोटा चम्मच हरा धनिया नमक स्वादानुसार  तेल जरूरत के अनुसार  पानी जरूरत के अनुसार  विधि - सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में पानी गरम करने के लिए रखें, पानी में एक उबाल आते ही

11 Jun 2019 4:17 pm
Recipe: समर वीकेशन में बच्चों का फेवरट White Sauce Pasta बनाये इस आसान विधि से 

लजीज व्यंजन 'व्हाइट सॉस पास्ता' बनाने की स्पेशल Recipe आपके लिए हाजिर हैं। बता दें कि इसे खाना तो आसान है साथ ही में इसे बनाना बेहद ही आसान है। तो आइये जानते है इस Recipe के बारे में...  आवश्यक सामग्री : 2 कप पास्ता (उबला हुआ) 2 टेबलस्पून मैदा  2 कप दूध 2 टेबलस्पून बटर डेढ़ चम्मच ड्राइड हर्बस आधा कप चीज (कद्दूकस किया हुआ) 2 टीस्पून लहसुन (बा

10 Jun 2019 7:03 pm
RECIPE: आप भी हैं चावल खाने के शौकिन तो ऐसे बनाएं स्वादिष्ट चाईनीज फ्राइड राइस

हर कोई स्वादिष्ट भोजन करना पसंद करता है। जिसके लिए आप अलग-अलग और टेस्टी रेसिपी का सेवन करते हैं। आपने बहुत सी रेसिपी के बारे में सुना होगा लेकिन आज हम आपको स्वादिष्ट चाईनीज फ्राइड राइस बनाने के रेसिपी बताने जा रहे हैं- सामग्री - - 1 कप बासमती चावल - 1 कप -बंद गोभी(बारीक कटी हुई) - ½ कप -गाजर (बारीक कटी हुई) - ¼ कप -फ्रेच बिन्स (बारीक क

7 Jun 2019 4:16 pm
खाने में है बेहद लाजवाब आलू-प्याज और चीज नान का चखें स्वाद 

आवश्यक सामग्री 1 1/2 कप मैदा 1/2 टीस्पून शक्कर स्वादानुसार नमक 1/2 टीस्पून बेकिंग पाउडर 1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा 1/2 टीस्पून गार्लिक पाउडर 1 1/2 टेबलस्पून तेल 1/3 कप दही भरावन के लिए  3 उबली आलू 1 प्याज, बारीक काट लें 1 टेबलस्पून बारीक कटी धनियापत्ती 2 हरी मिर्च, बारीक काट लें स्वादानुसार नमक 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउ

7 Jun 2019 4:16 pm
Recipe: स्वाद के साथ-साथ आपके स्वास्थ्य के लिए भी है बेस्ट चुकंदर की लस्सी

हर कोई अपने अच्छे स्वास्थ्य और हेल्थी लाइफ के लिए कई तरह के पौष्टिक भोजन का सेवन करते हैं, आज हम आपके लिए चुकंदर की लस्सी रेसिपी लेकर आए हैं जो स्वाद के साथ-साथ हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होता है। सामग्री- चुकंदर- 1 चीनी- टी स्पून दही- 1 कप काला नमक - चुटकीभर जीरा पाउडर - चुटकीभर इलायची पाउडर - चुटकीभर काजू - 4-5 शहद - स्वादनुसार अनन्नास ब

6 Jun 2019 7:16 pm
RECIPE: यूं चखे पनीर चिप्स सैंडविच का स्वाद

स्वादिष्ट और टेस्टी रेसिपी खाना भला किसे पसंद नहीं होता। हर कोई अलग-अलग तरह की रेसिपी को खाना पसंद करते हैं और रेसिपी बुक से नई-नई को बनाना सीखते हैं आज हम आपको पनीर चिप्स सैंडविच बनाने की रेसिपी बताएंगे- सामग्री- - 8 ब्रेड स्लाइस किनारे से कटे हुए थोडे से प्लेन चिप्स - 1 प्याज के फ्लेक्स तेल में तल कर निकाले लीजिए - 10 पालक के पत्ते &

6 Jun 2019 7:16 pm
Recipe: गर्मियों में आपकी सेहत को ताकतवर बनाती है पालक स्मूदी

आवश्यक सामग्री 1 कप पालक  1/2 खीरा 1/2 कटोरी दही  1 पत्तियां पुदीने की  चुटकीभर नमक  1/4 छोटा शाही जीरा  1 छोटा चम्मच नींबू का रस  विधि - सबसे पहले पालक की सारी पत्तियों को अच्छे से धो लें, इसके बाद खीरे को भी छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।  - अब सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह से चलाएं, तैयार है पालक स्मूदी, सर्विं

6 Jun 2019 7:16 pm
Recipe:  ये है घर में Potato Egg Balls बनाने का बेहद आसान तरीका 

भोजन का बेहतरीन स्वाद लेना सभी को पसंद होता हैं और सभी चाहते हैं कि कुछ स्पेशल भोजन किया जाए. बात करें आलू की तो ये सभी डिश के साथ पसंद आते हैं. अलौ हर डिश में इस्तेमाल कर सकते हैं. ऐसे में एग से बने व्यंजन बहुत पसंद किए जाते है. आज हम आपके लिए बेहतरीन स्वाद देने वाली 'पोटैटो एग बॉल्स' बनाने की स्पेशल और आसान Recipe लेकर आए हैं. ये आपके

6 Jun 2019 7:16 pm
RECIPE: स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है पनीर मखाना चाट

हर किसी को तीखा और चटपटा खाना पसंद होता है। जो हमारी जीभ के स्वाद को बढ़ा देती है। कई बार ज्यादा तीखा खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता लेकिन आज हम आपको पनीर मखाना चाट की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो स्वाद के साथ-साथ हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। सामग्री: - एक कप- पनीर - 3 उबले और छिले आलू - 2 कप- भुना मखाना - सेंधा नमक- स्

6 Jun 2019 7:16 pm
आपके वजन को काबू में रखने के लिए बेहद फायदेमंद है कर्ड राइस रेसिपी

आवश्यक सामग्री एक कटोरी राइस (सिंगल पॉलिश्ड)  एक छोटी कटोरी दही  एक छोटा चम्मच उड़द दाल एक छोटा चम्मच चने की दाल आधी छोटी कटोरी मूंगफली  दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)  एक सूखी लाल मिर्च  एक सफेद प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ)  चुटकीभर अदरक (कद्दूकस किया हुआ)  करी पत्ते 5-6 आधा छोटा चम्मच राई चुटकीभर मेथी दाना चुटकीभर हींग  त

6 Jun 2019 7:16 pm
RECIPE: क्या खाई है आपने कभी कद्दू की बर्फी

रोजमर्रा के जीवन में हर कोई टेस्टी-टेस्टी भोजन करना पसंद करते हैं। लेकिन रोज एक तरह का भोजन खाकर हर हम बोर हो जाते हैं। आज हम आपको कद्दू की बर्फी बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं- सामग्री- कद्दू – 1 कप, घी – 4 टीस्पून, चीनी- 200 ग्राम, मावा- 200 ग्राम, बादाम-1 टीस्पून (बारीक कटा), काजू-1 टीस्पून (बारीक कटा), पिस्ता- 1 टीस्पून (बारीक कटा), हरी इ

6 Jun 2019 7:16 pm
पोटैटो एग बॉल्स का चखें स्वाद खाने में है लाजवाब

आवश्यक सामग्री 5 आलू  2 अंडे  2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 2 बड़ा चम्मच मैदा  6 छोटा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स नमक स्वादानुसार  तेल तलने के लिए   विधि - सबसे पहले सभी आलूओं को छीलकर कद्दूकस कर लें। - कद्दूकस किए हुए आलू में अंडा फोड़कर डालें, अब इसमें मैदा, ब्रेड क्रम्ब्स, हरी मिर्च और नमक मिलाएं। - मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम क

6 Jun 2019 7:16 pm
ब्रोकली कैप्सिकम पुलाव का चखें स्वाद खाने में है लाजवाब

आवश्यक सामग्री 100 ग्राम ब्रोकोली के टुकड़े 50 ग्राम कैप्सिकम (मोटे कटे हुए) 2 कप बासमती चावल  1 एक कप बारीक कटी प्याज 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई  1 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन  2 हरी इलायची  4-5 लौंग दालचीनी का एक इंच टुकड़ा 1 चक्रीफूल  नमक स्वादानुसार 2 बड़ा चम्मच घी  3 गिलास पानी प्रेशर कूकर विधि - चावल में दो गिलास पानी डालकर 30 मिन

6 Jun 2019 7:16 pm
Recipe: आज घर में ही चखें चॉकलेट ड्राई फ्रूट बर्फी का मीठा स्वाद 

आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि किस तरह से आप इसे बना सकती हैं. अपने  यह आसान  रेसिपी सूखे-मेवों चॉकलेट, अनानास और गुलाब जल की अच्छाईयों से भरपूर है.  यानि आप इसे कभी भी बना सकती हैं ये हर मौसम में अच्छी लगती है. 50 ग्राम घी 300 ग्राम खोआ 100 ग्राम कसा हुआ मिल्क चॉकलेट 50 ग्राम भुना हुआ बादाम 50 ग्राम अखरोट 150 ग्राम कॉस्टर शुगर 100 ग्राम ब्र

6 Jun 2019 7:16 pm
RECIPE: आसान विधि से घर पर बनाएं ब्रेड पोहा

हर कोई खाने का शौकिन होता है, अलग-अलग तरह की स्वादिष्ट रेसिपी सभी को भाती है। आज हम आपके लिए ब्रेड पोहा की रेसिपी लेकर आए हैं जो टेस्ट के साथ-साथ हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है- सामग्री- ब्रेड की 4 स्लाइस आधा छोटा चम्मच राई 1 फ्राइड साबुत हरी मिर्च 1 छोटा चम्मच हल्दी 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ) 1 प्याज (बार

31 May 2019 4:13 pm
मैक्सिकन राजमा सलाद का चखें स्वाद, ये है बेहद लाजवाब 

आवश्यक सामग्री एक छोटा कप राजमा (उबला हुआ) एक प्याज (बारीक कटा हुआ)  एक छोटा कटोरी हरे प्याज के पत्ते   एक टमाटर (बारीक कटा हुआ)   दो से तीन बारीक कटा हुआ लहसुन एक बड़ा चम्मच नींबू का रस नमक स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार   ऑलिव ऑयल जरूरत के अनुसार  विधि - सबसे पहले एक बड़े बाउल में राजमा लें। इसमें बारीक कटा प्याज

31 May 2019 4:13 pm
Recipe: आम के सीजन में ऐसे बनाएं मैंगो पेना कोटा

सभी जानते हैं कि गर्मियों के दिनों में हर कोई आम खाने के शौकिन होते है। आम सभी फलों का राजा है। आम से बनी बहुत सी रेसिपी आपका दिल जीत लेती है। आज हम आपको मैंगो पेना कोटा बनाएं। यह बनाने में आसान होने के साथ-साथ बहुत ही स्वादिष्ट होता है। आइए जानते हैं मैंगो पेना कोटा बनाने की रेसिपी। सामग्री- फ्रैश आम- 75 ग्राम (बीज निकालकर कटा हुआ

30 May 2019 7:04 pm
Recipe: आज रोजा इफ्तारी को खास बनाएगी खाने में बनी ये मटन कटलेट

इफ्तारी के समय में आप भी कुछ खास डिश बनानी की सोचते हैं तो आज हम आपको कुछ खास डिश बनाने जा रहे हैं। आपके लिए कुछ ख़ास रेसिपी लेकर आये हैं। मटन, अंडे और ब्रेड के कॉम्बिनेशन से बना यह कटलेट खाने मेें बेहद लज़ीज़ और बनाने में बहुत आसान है। अगर आप भी आज कुछ अच्छा चाहते हैं तो यह कटलेट बनाएं और इसे खा कर हर कोई आपकी तारीफ करता रहेगा. आइये ज

30 May 2019 7:04 pm
RECIPE: घर पर यूं बनाएं मीठा बादाम का हलवा

अधिकतर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है, मीठा खाना जितना हमें स्वाद लगता है उतना ही हेल्थ के लिए भी जरुरी होती है, आज हम आपको बादाम का हलवा खाने के बारे में बताएंगे। जानिए कैसे बनाएं सामग्री - - 250 ग्राम बादाम - 200 ग्राम घी - 100 ग्राम चीनी - आधा चम्मच इलायची पाउडर वि​धि- सबसे पहले गर्म पानी में बादाम को उबाल लें। अब बादाम को छील लें। इसके

30 May 2019 7:04 pm
Ramzan Special Recipe: आज इफ्तारी में चखें स्वादिष्ट 'तफ्तानी रोटी' का स्वाद 

आज हम आपको तफ्तानी रोटी को बनाने की आसान टिप्स बताने जा रहे हैं आपकी जानकारी के लिए ये बता दें कि तफतान रोटी पाकिस्तान और भारत दोनों में ही खूब पसंद किया जाता हैं। ये आसान Recipe लेकर आए हैं इसे आप इफ्तारी के लिए भी बना सकते हैं जो सामान्य रोटी से अलग होती है...  आवश्यक सामग्री: 1 कप मैदा आधा टीस्पून बेकिंग सोडा 1 टीस्पून घी 1 टेबलस्पू

30 May 2019 7:04 pm
RECIPE: गर्मियों में घर पर ऐसे बनाएं आम के लड्डू

आम फलों का राजा है और सभी को आम खाना पसंद होता है। आम के सीजन में हर कोई आम से मैंगो शेक, जूस बनाते हैं लेकिन आज हम आपको आम के लड्डू बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं कैसे बनाएं। विधि: आम के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाही में घी पिघला कर बेसन और रवा डालकर धीमी आंच पर भूनें। बेसन और रवा जब हल्का गुलाबी रंग हो जाए और

30 May 2019 7:04 pm
Recipe: ये है तीखा और चटपटा हरी मिर्च का अचार बनाने का सबसे आसान तरीका 

मिर्च का आचार खाना हर कोई पसंद करता है परतुं इसके आचार डालने का सही तरीका ना आने के कारण लोग बाहर से आचार खरीदकर खाना ज्यादा पसंदं करते है। अब आप भी घर में ऐसे बनाए हरी मिर्च का अचार, आइये जानते हैं बनाने की विधि   आवश्यक सामग्री  250 ग्राम – अचार वाली हरी मिर्च, 4 बड़ी चम्म्च राई या काली सरसों, आधा चम्मच- हींग, एक छोटा चम्मच हल्द

30 May 2019 7:04 pm
Evening Snacks Recipe: आज शाम के नाश्ते में चखें गरमागरम Spicy पनीर पकोड़ा का स्वाद 

यहां हम आपको शाम के नाश्ते के लिए टेस्टी पनीर पकोड़ा की रेसिपी बता रहे हैं. यह उन दिनों के लिए सबसे बेहतरीन है जब आपके फ्रिज में शाम के नाश्ते के लिए सामान खत्म हो गया हो। इस रेसिपी को आप सुबह के नाश्ते के लिए या फिर शाम की चाय के साथ परोस सकते है। बेसन पनीर पकोड़ा को मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे। पनीर पकोड़ा रेसिपी..

30 May 2019 7:04 pm
RECIPE: घर पर यूं बनाए स्नेक गार्ड की सब्जी

दक्षिण भारत के सभी शहरों में अलग-अलग प्रकार की सब्जियां उगाई जाती है जिन्हे खाना सभी को पसंद होता है। आज हम आपको आपको चिचिंडा की सब्जी बनाने की रेसिपी बताएंगें। सामग्री- - 500 ग्राम स्नेक गार्ड (चिड़चिड़ा) - 4 टेबलस्पून बेसन - 1 बड़ी प्याज - बारीक काट लें - 1 टीस्पून हल्दी - 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर - 1 टीस्पून अमचूर - 1 टीस्पून सरसों - 1/2 टी

30 May 2019 7:04 pm
Recipe: ये है घर में रेस्टोरेंट स्टाइल स्वादिष्ट पेपर डोसा बनाने की विधि 

साउथ इंडियन डिश डोसा अब साउथ का ही नहीं बल्कि देशभर के लोगों का फवरत हो गया है तो चलिए आपको बट्टे है कि आप कैसे घर में ही इस स्वादिष्ट डिश का स्वाद चक सकते है...  जरूरी सामग्री:  2 कप सफेद चावल 1 कप आधा पका हुआ चावल 1 कप उड़द की दाल 2 बड़ा चम्मच चना दाल 1/2 छोटा चम्मच मेथी के दाने तेल पानी नमक स्वादानुसार रेस्टोरंट स्टाइल पेपर डोसा बन

30 May 2019 7:04 pm
घर पर बनाएं स्पेशल रबड़ी, ये है रेसिपी

रोजमर्रा के एक जैसे खाने से हर कोई बोर हो जाता है। जिसके लिए आप कुछ नया और अलग स्वाद की चाह रखते हैं। आज हम आपको स्पेशल रबड़ी बनाने की रेसिपी बताएंगे। सामग्री- - 1 लीटर दूध - 2 बड़े चम्मच शक्कर - 4-5 बादाम बारीक कतरे हुए - 1/6 छोटा चम्मच इलायची पाउडर विधि: सबसे पहले दूध को एक मोटे पेंदे की कड़ाई में धीमी आंच पर उबलने के लिये रखें। अब उस पर म

30 May 2019 7:04 pm
नाश्ते में बनाएं मटर की ये टेस्टी चाट, ये है रेसिपी

हर कोई अपने टेस्ट को बदलने के लिए अलग-अलग तरह के भोजन करना पसंद करते हैं। जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुुत फायदेमंद होता है। आज हम आपको मटर की चाट बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं।  सामग्री- सूखे मटर– 1 कप आलू – 2 (उबले और मैश किए हुए) प्याज – 1 (बारीक कटा) टमाटर– 1 (बारीक कटा हुआ) - नींबू – 2 - हींग– 2 चुटकी - इमली चटनी– 5 बड़े चम्म

30 May 2019 7:04 pm
घर पर यूं बनाएं टेस्टी सफेद प्याज का आचार, जानिए रेसिपी 

खाने के साथ आचार का सेवन करना सभी बहुत पसंद होता है। अलग-अलग तरह के आचार मुंह में पानी ला देते है। आज हम आपको सफेद प्याज का चटपटा आचार बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं- सामग्री:- 500 ग्राम सफ़ेद प्याज़ 2 छोटे चम्मच कलौंजी 3 छोटे चम्मच राई 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 50 मिली सरसों का तेल स्वादानुसार नमक विधि- सबस

30 May 2019 7:04 pm
Recipe: ये है घर में Italian Bread Pizza बनाने का बेहद आसान तरीका और स्वाद भी होगा जबरदस्त 

लजीज पिज़्ज़े का स्वाद हर किसी को अपना बना लेता है। शायद ही ऐसा कोई हो जिसे पिज़्ज़ा पसंद न हो। कई लोग इसे घर पर बना लेते हैं तो कुछ लोगों को वैसा टेस्ट नहीं मिलता जैसा बाहर होता है. पर ऐसे में आप इसे घर पर बनाकर भी उनके स्वाद का जायका बढ़ा सकते है. इसलिए आज हम आपके लिए स्पेशल इटालियन 'ब्रेड पिज्जा' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो बच्चों के

30 May 2019 7:04 pm
Peanut Banana Smoothie का चखें स्वाद, जाने रेसिपी खास

आवश्यक सामग्री दूध 1 कप केला 1 मूंगफली/पीनट बटर 2 बड़ा चम्मच कोकोआ पाउडर 1 बड़ा चम्मच ओट्स 1/4 कप  योगर्ट 1/4 कप आइस क्यूब 4-5(ऑप्शनल) ब्लेंडर  विधि - केले को छीलकर काट लें, सभी चीजों को मिक्सर जार में डालें।  - 2-3 मिनट तक ब्लेंड कर लें, सर्विंग बाउल या गिलास में निकालकर सर्व करें।  - यह हेल्दी स्मूदी ग्लूटेन फ्री होती है, इसे आप बच्चों

30 May 2019 7:04 pm
जानिए स्वादिष्ट रवा इडली बनाने की खास विधि

आवश्यक सामग्री 2 कप रवा/सूजी 1 कप दही 1 चम्‍मच राई  1/2 कटोरी चने की दाल 1 चम्‍मच नमक  10-12 करी पत्ता  1 चम्‍मच मीठा सोडा  1 चम्‍मच चीनी 1 चम्‍मच तेल इडली मेकरकूकर विधि - सूजी में नमक, दही और पानी मिलाकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें, घोल को एक घंटे के लिए ढककर रख दें। - पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई, चने की दाल और करी पत्ता डालकर तड़काए

30 May 2019 7:04 pm
रेसिपी: मीठा खाने के हैं शौकिन तो घर पर बनाएं गाजर बादाम खीर

आमतौर पर सभी को मीठा खाना बहुत पसंद होता है। जिसके लिए आप स्वादिष्ट रेसिपी जानने के इच्छुक होते हैं, आज हम आपको गाजर बादाम खीर की रेसिपी के बारे में बताने जा रहें हैं- सामग्री- - गाजर- 3 - बादाम- 1/2 कप - खजूर- 5 - दूध- 1/2 किलो - केसर- चुटकी भर - काजू- 10 - घी- 1 चम्मच विधि- बादाम को आधे घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएं। बादाम का छिलका उतार दें। गाजर

30 May 2019 7:04 pm
Recipe: समर ड्रिंक्स में शामिल करें ब्लूबेरी चिआ स्मूदी, हेल्थ के लिए है फायदेमंद

गर्मियों के मौसम में हर कोई हेल्थी ड्रिंक्स को पीना पसंद करते हैं जो गर्मी में हमारे शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है और हमारे स्वास्थ्य को भी अच्छा रखता है। आज हम आपको ब्लूबेरी चिआ स्मूदी की रेसिपी लेकर आए हैं- सामग्री- - 280 मि.ली. स्किम्ड मिल्क - 2 चम्मच ब्लूबेरी - 800 मि.ली पानी - 2 ग्राम चिया सीड्स - 20 ग्राम शहद विधि- सबसे पहले चिया

30 May 2019 7:04 pm
यहां जानिए स्वादिष्ट फूलकारी पुलाव बनाने की आसान विधि के बारे में खास

आवश्यक सामग्री एक चौथाई कप खसखस  दो बड़ी कटोरी चावल  एक कप दूध  चुटकीभर केसर (दूध में भिगोया हुआ)  पनीर 100 ग्राम, छोटे क्यूब में कटा हुआ दो बड़ा चम्मच घी  लौंग 4-5 दालचीनी का एक इंच टुकड़ा एक छोटा चम्मच साबुत काली मिर्च  आधा छोटा कप गाजर (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)  एक चौथाई कप हरा मटर  छोटी इलायची 3-4 चक्रफूल 2 एक छोटा कटोरी क

30 May 2019 7:04 pm
पाइनएपल मालपुआ का चखें स्वाद, रेसिपी है बेहद खास और आसान 

आवश्यक सामग्री 2 कप मैदा एक पाइनएपल (बारीक कटा हुआ) 1 कप सूजी 1 टीस्पून सौंफ पानी जरूरत के अनुसार 2 कप दूध तेल जरूरत के अनुसार चाशनी बनाने के लिए: 1 कप चीनी आधा कप पानी सजावट के लिए एक कटोरी ड्राई फ्रूट्स (बारीक कटे हुए) विधि - सबसे पहले चाशनी बनाने के लिए मीडियम आंच पर एक पैन में चीनी और पानी डालकर उबलने के लिए रख दें। - एक तार की चाशनी

30 May 2019 7:04 pm
Recipe: समर में स्पेशल में बच्चों के लिए घर में बनाएं Mango Muffins 

समर विकेशन शुरू होने को है। बच्चों की मौज मस्ती के साथ- साथ उनके खान पान की और भी आपको बहुत ध्यान देना पड़ता है ऐसे में अपने बच्चों का मूड फ्रेश एंड कूल बनाएं रखने के लिए आपको आगे स्वीट 'मैंगो मफिन्स' बनाने की स्पेशल Recipe के बारे में बताने जा रहे है...  आवश्यक सामग्री 1 कप मैदा आधा कप कंडेंस्ड मिल्क आधी छोटी कटोरी चीनी बूरा 1 कप आम क

30 May 2019 7:04 pm